Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 35 min
Type : Plats
Auteur : cuisineaz.com
| 2 utilisateurs utilisent cette recette |
| Ingrédients pour | personne(s) |
ÉTAPE 1
Emincez l'oignon et faites-le revenir dans une cocotte. Découpez les blancs de poulets en petits morceaux et ajoutez-les aux oignons caramélisés, salez et poivrez.Ajoutez à la préparation les champignons.
ÉTAPE 2
Ajoutez la moutarde et le vin blanc au mélange. Lorsque l'alcool s'est éventé, ajoutez la crème fraîche et diminuez le feu de cuisson.
ÉTAPE 3
Laissez mijoter pendant 30 min à feu doux. Servez avec du riz blanc et une salade verte.
