Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 20 min
Type : Plats
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| Ingrédients pour | personne(s) |
1. Nettoyer et couper les champignons de Paris en lamelles.
2. Faire revenir les escalopes dans une poele avec un peu d'huile.
3. A mi-cuisson, ajouter les champignons.
4. Saler et poivrer.
5. En fin de cuisson, ajouter la crème fraiche et laisser cuire encore 2-3 minutes.
6. Servir avec du riz.
