-Mettre  poireau, la carotte, et les gousse d'ail épluché et coupé en tronçon dans le  , mixer 5sec/vit5 et rabatre les parois avec la spatule, mettre l'huile d'olive, les lardons et faire revenir 10min/100°/vit2 sans le gobelet.

-Mettre les lentilles, le cube de bouillon et 500g d'eau et faire chauffé 10min/100deg/vit2.

-Ajouter la crème, le curry,le persil et mixer 1min/vit7.

-Emiéter et couper en morceaux les restes de viande (jaret, saucisse, etc) , les mettre au fond de l'assiette et servir la soupe bouillante dessus.

Liste accessoire(s)

Spatule

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31