Sauce au beurre

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 5 min
Type : Sauces
Site source : www.marmiton.org

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Ajoutée par Amyel2283

Ingrédients pour

personne(s)

Attention, cette recette contient l'intolérance suivante : Lactose

Couper les échalotes en petits morceaux.
Faire fondre le beurre dans une casserole, y ajouter les échalotes coupées, les faire revenir à feu très doux (ne pas faire noircir le beurre).
Ajouter la crème et laisser épaissir la sauce (toujours à feu doux).
Napper sur les poissons

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