Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 45 min
Type : Soupe
Site source : www.espace-recettes.fr
4 utilisateurs utilisent cette recette |
Ingrédients pour | personne(s) |
Mettre l'oignon coupé en 4 dans le bol et mixer 5 secondes vitesse 5.
Ajouter le chou-fleur nettoyé et lavé, coupé en petits bouquets, avec 500 g d'eau et le bouillon cube de légumes. Faire cuire 28 min / 100° / vitesse 1.
Au bout de ce temps, ajouter le lait et la muscade.
Poursuivez la cuisson 5 min / 100° / vitesse 4.
Puis 1 min 30 / vitesse 9-10.
Bon appétit.
Liste accessoire(s)
Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31