Velouté de chou-fleur (johanna)-companion

Initialement rédigé pour 4 personnes
Accessoire(s) : Lame Ultrablade
Dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade, mettez le chou-fleur et le poireau.
Ajoutez 850 ml de bouillon et lancez le programme soupe P1.
Une fois que le programme est finit, rajoutez les fromages vache qui rit et la crème fraîche et mixez turbo pendant 20 secondes.
Gouttez et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.