La préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre dans le bol la farine et la levure 2 sec / vit 3

Ajouter l'huile, les oeufs et le lait 3 mn / vit 4

Ajouter la tomate évidée de ses pépins et coupée en morceaux  (pour moi 2 tomates pelée en boîte que j'ai coupée en morceaux), le bacon en allumettes, le comté coupé en petits cubes, l'ail semoule et les herbes de provence 1 mn /  / vit 2 

Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné 30-35 mn à 180 °C. Vérifier la cuisson.

Démouler et déguster avec une salade, ou coupé en cubes pour l'apéritif ! 

Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants

La recette est créée pour   Thermomix ® TM 31