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Carottes-à-l'-orientale-thermomix

Carottes à l' orientale-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 6 personnes
Durée estimée : 24 min
Type : Accompagnements
Site source : www.espace-recettes.fr

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1 utilisateur utilise cette recette
Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Fruits à coque, Arachide, Fructose, Sulfites, Céleri, Gluten, Moutarde, Sésame

1) Eplucher et laver les carottes, les détailler en rondelles et réserver.

2) Mettre l'ail dans Closed lid et mixer 5sec/vit6, râcler les parois du Closed lid , si nécéssaire mixer à nouveau 2 ou 3 secondes.

3) Mettre l'huile, les carottes, le cumin, la cannelle,

règler 4min/100°/vit1/Counter-clockwise operation.

4) Ajouter l'eau, le sel, le poivre, poser le panier sur le couvercle pour limiter les projections et mettre les raisins dedans,pour les réhydrater avec la vapeur.  

Règler 10min/ T° varoma / Counter-clockwise operation / vit1.

5) A la sonnerie, mélanger avec les raisins.

C'est prêt!

 


Liste accessoire(s)

 

 

Panier de cuisson Spatule  

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31

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