Chouquettes-thermomix
La préparation de la recette
PREPARATION- Préchauffer votre four à 200°C(Th7).
- Dans le bol, mettre l'eau, le beurre, le sel, et le sucre vanillé 4 min/100°C/ vitesse 1
- Incorporez la farine, mixer 1min30/ vitesse 3
- Mettre votre thermomix sur vitesse 5, ajouter les oeufs un par un par l'orifice du couvercle.
- Laisser tourner 30 sec/ vitesse 5
Votre pâte est prête !
- Faites des boules à l'aide de deux cuillères, les déposer sur votre plaque de four recouverte de silicone ou de papier sulférisé en espaçant chaque boule d'au moins 2cm.
- Les parsemer de SUCRE CRISTAL
- Enfourner 30 min environ à 180°C(Th6)
- Sortir du four et laisser refroidir .
Liste accessoire(s)
| Spatule |
Niveau
Facile
/ Accessible mêmes aux débutants
La recette est créée pour Thermomix ® TM 31
