Choux au cumin, pdt, saucisses fumés-thermomix

1/ Mettre dans bol l'oignon coupé en 4. Mixé 5 secondes V6ajouter 10 g huile olive et rissoler 5 minutes 100° V1couper le choux en morceaux ( pas trés gros ni trop petit ) le laver puis le rajouter dans le bol ( remplir le bol )ajouter 10g huile olive et le cumin2/ éplucher les pommes de terre, les couper en gros cubes et les mettre dans le varoma avec les saucissesplacer au dessus du bol et programmer 40 minutes varoma vitesse mijotage3/ si possible a mi-cuisson racler le choux dans le bol pour avoir une cuisson bien homogène.4/ à la sonnerie assaisonner le choux sel - poivre à votre goûtBon appétit

Liste accessoire(s)

Varoma	Spatule	Gobelet doseur

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 5