Confiture de fraises-thermomix

ma confiture de fraises

mettre les fraises équeutées et le sucre dans le bol.

faire chauffer 20 minutes VAROMA vitesse mijotagesens inverse

puis rajouter l'agar agar délayé dans le jus du  citron

faire chauffer 2 minutes 100°sens inverse vitesse mijotage

Mettre immédiatement dans les pots : les remplir jusqu'en haut, les fermer et les retourner jusqu'à complet refroidissement.

Liste accessoire(s)

Gobelet doseur

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31