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Cotes-de-porc-au-cidre

Cotes de porc au cidre

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 3 personnes
Durée estimée : 35 min
Type : Entrées
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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Viande, Sulfites, Lactose

1-dans une poele verser l'uile d'olive et la faire chauffer

 

2- y déposer les cotes de porc et dorer les 2 faces puis les retirer

 

3-déposer les petits oignons les faire dorer puis les retirer

 

4-déglacer la poêle avec le cidre et remettre les côtes et oignons, saler, couvrir et faire cuir

5-dans un bol délayer la fécule de mais et la crème épaisse, l'ajouter dans la poêle

 

 

accompagnement => haricots verts

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