Crème au chocolat (maëvab)-companion
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15 min
4 personnes
Desserts
Préparation
Initialement rédigé pour 4/6 personnes
Coupez le chocolat en morceaux.
Dans le bol muni du batteur, mettez tous les ingrédients.
Lancez le programme crème dessert à 90°C en vitesse 6 pendant 10 min.
A la fin du programme, répartissez la crème dans des ramequins ou grand plat, couvrez avec film étirable et mettez au réfrigérateur pour 3/4 heures avant dégustation
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