Curry de porc au lait de coco (sandrac)-companion

Initialement rédigé pour 4
Accessoire(s) : Lame Ultrablade, Mélangeur
Couper l'oignon et l'ail avec Ultrablade V11/10s.
Ajouter l'huile et la viande, mijoter P1 /10 min sans bouchon.
Ajouter le ½ cube de bouillon avec 10 cl d'eau, le gingembre, le lait de coco et le curry P2.
Facultatif : couper les bananes en 2, les mettre sur du papier sulfurisé et arroser de jus de citron, enfourner 5 min dans le four bien chaud (200°C).