Velouté d’hiver (valeriea)-companion

Initialement rédigé pour 4/6 personnes
Mettre dans le bol le mélangeur : l'huile d'olive, l'oignon et l'ail, lancer vitesse 3 à 100 degrés pendant 3 mn.
Remplacer par la lame ultrablade et mettre vos légumes et de l'eau à peu moins de la moitié des légumes, le cube de bouillon de volaille et la crème.
Saler et poivrer.
Lancer le programme soupe P1.
A la fin mettre vos Vache qui rit et un coup de pulse pendant quelques secondes.