Émincé de porc massalè

Couper le filet de porc en fines lamelle

Émincer les oignon, mettre huile et oignon et viande dans la cuve du delicook, regler fonction griller viande et laisser dorer. Ajouter epice,sel et poivre. Delayer farine dans le vin et ajouter ...regler ensuite mijoter 30 min (ajouter si nécéssaire un peu d'eau pour que la sauce ne soit pas trop épaisse).