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Endive au jambon
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40 min
5 personnes
Plats
Préparation
Faites cuire les endives à la vapeur. Laissez-les refroidir un peu puis disposez-les chacune sur une tranche de jambon.
Préchauffez le four à 210°C en chaleur tournante.
Roulez chaque endive dans la tranche de jambon.
Disposez-les dans un plat pouvant aller au four.
Nappez de crème, râpez un peu de noix de muscade de poivre et ajoutez le gruyère.
Enfournez pour 15 minutes.
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