Escaloppe de poulet pané / frites

Faire décongeler le poulet dnas un premier temps

Battre l'oeuf, tremper l'escalope dans lo'euf des deux côtés,

Mélanger la chapelure et la farine

Recouvrir l'escalope de chapelure des deux côtés

Dans une poêle huilé faire dorer les deux côtés

Puis au four à 190° pendant 20 minutes.

Faites vos frites de façon habituelle pendant ce temps.