Flan parisien-thermomix

Mettre tous les ingrédients vitesse 4, 90 degré, 8 minutes.

Préchauffer le four à 210 degré  ( thermostat 7).

pendant ce temps, chemisez un moule à tarte avec la pâte brisée et piquez la avec une fourchette.

Verser la préparation du thermomix sur la pâte, lisser et placer au four 20 minutes puis augmenter la température du four à 240 degré ( Thermostat 8) et laisser cuire encore 10 minutes. Si la surface ne prend pas assez de couleur, le passer un peu sous le grill.

Laisser refroidir avant de déguster.

 

Liste accessoire(s)

Spatule	Gobelet doseur

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31