Flans de legumes au tofou soyeux-thermomix
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4 personnes
Plats
Préparation
La préparation de la recette
mettre 500g d'eau dans le fermer le dans le varoma mettre les légumes lavés et coupés en dés cuire 25MN VAROMA VIT1 puis laisser refroidir
vider l'eau puis mettre le tofu le parmesan les oeufs le vin blanc la farine le sel piment thym mixer 20SEC VIT4 ajouter les legumes froid et mixer 20SEC VIT 3 verser le tout dans un moule silicone et cuire four chaud 200° 40MN
se déguste chaud avec un coulis de tomate
21pts dont 5.2pts pp comptabiliser le coulis
La recette est créée pour Thermomix ® TM 31
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