
Galettes végétales (elodien)-companion
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20 min
4 personnes
Accompagnements
Préparation
Initialement rédigé pour 4 personnes
Accessoire(s) : Pétrisseur
Laisser gonfler pendant 30 min les flocons d'avoine avec le lait.
Râper les légumes.
Une fois la demi-heure passée mettre les œufs, l'oignon coupé en petits bouts, le curry et/ou le cumin, du sel et du poivre.
Lancer le Companion en Vit 3 pendant 1 min.
Rajouter les flocons d'avoine puis mélanger pendant 1 min.
Faire cuire à la poêle feu moyen.
On peut rajouter des graines de sésame pour le croustillant ou du parmesan.
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