Gaufres de pommes de terre chorizo

Dosez votre chorizo à volonté.

Épluchez les pommes de terre et lavez-les. Les essuyer et les mettre dans le bol. Fermer le bol programmer 5 secondes V5. Egoutter les pommes de terre râpées dans une passoire.

Rincer le bol, l'essuyer et y mettre le chorizo pour le mixer 6 secondes V5.

Rajouter sur le chorizo mixé tous les autres ingrédients de la recette y compris les pommes de terre râpées. Mixer 10 secondes V4.

Faire chauffer le gaufrier et y déposer une petite louche de la préparation et faire cuire en surveillant la coloration. Perso j'ai dû les faire cuire 6 à 7 minutes

Vous pouvez servir ces gaufres nature (sans chorizo) en accompagnement d'une viande ou avec une garniture (chorizo, bacon, jambon) en plat principal le soir accompagné d'une salade

Liste accessoire(s)

Panier de cuisson	Spatule

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31