Initialement rédigé pour 10 nems
Cuire a la vapeur les blancs de poulet pendant 10 min.
Dans une casserole d'eau bouillante, faire cuire les vermicelles.
Dans le bol avec le couteau ultrablade, mettre tous les iingrédientssauf l'huile et le soja.
Pulse 10 sec.
Remplacer par le mélangeur et ajouter l'huile et le soja puis programme p1 2 min 130°c.
Plonger une galette de riz dans un bol d'eau chaude pour la ramollir et ajouter la garniture puis plier en forme de nem.
Faire la manipulation pour toutes.
Faire revenir à la poêle ou dans le four.