Omelette au blé noir à la vapeur (sans gluten/ sans lait)-thermomix

Name: Omelette au blé noir à la vapeur (sans gluten/ sans lait)-thermomix
Yield: 2 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 0.5 pincée Poivre; 10 g Lait de soja; 0.5 cc Crème de soja; 12.5 g Farine de sarrasin; 1 unité Oeuf; 10 g Eau

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2 personnes Entrées

Site source www.espace-recettes.fr

Préparation

Mettre les 2 Oeufs avec sel et poivre dans le Closed lid , mixer 30 secondes/ vitesse 7 y ajouter les autres ingrédients mixer 30 secondes/ vitesse 7.

Mettre la préparation dans un petit plat en téfal et le placer dans le panier vapeur.

Faire cuire à la vapeur, Varoma / Sens de rotation / vit 1 pendant 5 à 10 min (jusqu'à ce que l'omelette soit cuite)

Liste accessoire(s)

Varoma

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31

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