Pâte-à-flammekueche

Pâte à flammekueche

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4 personnes Pâtes de base

Auteur Magimix

Préparation

Pâte à flammekueche :

  1. Dans la cuve, mettez tous les ingrédients de la pâte et lancez le programme PAIN/BRIOCHE pour obtenir une pâte bien lisse. Façonnez une boule.

  2. Laissez reposer la pâte 30 minutes à température ambiante. Préchauffez le four à 250°C puis divisez la pâte en 4 portions égales.

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