Quiche très simple, poireaux / lardon-thermomix

La préparation de la recette

Prechauffez votre four a 180 °. Pendant ce temps :

1 - Coupez les blancs de poireaux en gros morceaux et les rajoutez dans votre bol , mixer 10 s / Vitesse 5. Racler les parois.

2 - Rajouter les lardons dans le bol et programmer 4min / 100° / sens inverse / Vitesse vitesse mijotage .

3 - Rajouter la cuillère de moutarde , les 2 oeufs, la crème fraiche et mixer 30 secondes / sens inverse / Vitesse 3.

4 - Verser sur votre pâte feuilleté / brisée / ou dans votre moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Parsemer de gruyère rapé.

5 - Enfourner et faite cuire 30 minutes à 180°.

Vous pouvez la déguster avec une bonne salade verte !

Bon appéti !

Liste accessoire(s)

Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants

La recette est créée pour   Thermomix ® TM 31