Salmorejo revisitée-thermomix

Name: Salmorejo revisitée-thermomix
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 0 unité Sel; 0.1667 cs Vinaigre de vin; 66.6667 g Pois chiches; 83.3333 g Tomate; 0.3333 unité Gousse d'ail

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3 min 6 personnes Apéritif

Site source www.espace-recettes.fr

Préparation

Mettre l'ail dans le bol, mixer V6 pendant 5 secondes. Racler les parois du bol. Ajouter les tomates bien mûres etles pois chiches.. Mixer vitesse 10 pendant 1 mn. Ajouter le vinaigre et le sel. Remixer 5 secondes V10 Servir avec jambon, salade, oeuf ......

Liste accessoire(s)

Spatule	Gobelet doseur

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 5

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