Verrines crudités et tzatziki

Lavez, épongez et tranchez le concombre en fins bâtonnets. Nettoyez et coupez les poivrons rouge, jaune et orange en deux. Retirez les queues, les pépins et les peaux blanches, puis taillez-les en fines lamelles.
Répartissez le tzatziki, puis les bâtonnets de concombre et les lamelles de poivrons dans les verrines. Réservez les verrines au frais jusqu'au service.