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Sorbet-pommes-kiwis-thermomix

Sorbet pommes kiwis-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 1 personne
Durée estimée : 2 min
Type : Desserts
Site source : www.espace-recettes.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient l'intolérance suivante : Oeuf

LA VEILLE;éplucher ,couper et peser les fruits ,puis mettre du papier cuisson sur une plaque à patisserie et y déposer les,morceaux de fruits,puis les mettre au congélateur toute la nuit

.LE LENDEMAIN,mettre 70 g de sucre dans le ,fermer et programmer 10 sec  vit 9, mixer.racler les paroies avec la spatule.

ajouter les fruits ,le blanc d'oeuf,fermer le  et faire  7 à 8 pusions turbo selon qu'il reste des petits morceaux de fruits.puis mixer 1mn vit 9 en vous aidant de la spatule.

après degager les couteaux et ajouter le fouet, programmer 20 sec  vit 3 ,mettre en boite et déguster

 



Liste accessoire(s)

FouetSpatule

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31

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