Sorbet pommes kiwis-thermomix
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2 min
1 personne
Desserts
Préparation
LA VEILLE;éplucher ,couper et peser les fruits ,puis mettre du papier cuisson sur une plaque à patisserie et y déposer les,morceaux de fruits,puis les mettre au congélateur toute la nuit
.LE LENDEMAIN,mettre 70 g de sucre dans le ,fermer et programmer 10 sec vit 9, mixer.racler les paroies avec la spatule.
ajouter les fruits ,le blanc d'oeuf,fermer le et faire 7 à 8 pusions turbo selon qu'il reste des petits morceaux de fruits.puis mixer 1mn vit 9 en vous aidant de la spatule.
après degager les couteaux et ajouter le fouet, programmer 20 sec vit 3 ,mettre en boite et déguster
Liste accessoire(s)
| Fouet | Spatule | |
 |  |
Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31
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