Tarte choco rice- krispies-thermomix

La préparation de la recette

pour la pâte :

Mettre dans le bol :  la farine, le beurre en morceaux, le sel mixer quelques secondes turbo.

Ajouter l'eau et mélanger 1 minute  mode pétrin

Mettre au repos 1heure au frigo avant de faire votre tarte.

Préchauffer le four th 6 (180°) à chaleur tournante

Faire cuire la pâte à blanc pendant 30 minutes

Pendant ce temps, préparer la ganache : 

dans le bol mettre le chocolat le beurre le lait et la crêmemixer 3 minutes 60° vit 2 ajouter 100 g de rice krispies mixer 30 sec vitesse mijotagesens inverseGarnir cette préparation sur la pâte à tarte cuite et faire prendre au frais jusqu'au moment de servir.

La recette est créée pour   Thermomix ® TM 31