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Terrine-de-saumon-frais-(auréliel)-companion

Terrine de saumon frais (auréliel)-companion

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 55 min
Type : Accompagnements
Site source : www.cuisine-companion.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Oeuf, Lactose, Poisson

Initialement rédigé pour 4/6 personnes
Accessoire(s) : Lame Ultrablade, Panier vapeur
Faire cuire dans le panier vapeur le saumon : 15 min programme vapeur P1.
Vider l'eau de la cuve et mettre le saumon avec l'Ultrablade et mixer.
Remplacer la lame par le fouet et rajouter tous les ingrédients.
Bien mélanger le tout.
Verser la préparation dans votre moule et cuire 30-40 min à 180 degrés.
On a mangé la terrine froide à servir avec un coulis de tomate ou une crème à l'aneth selon vos envies.

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