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Velouté-de-tomates-rapide-(maud.l)-companion

Velouté de tomates rapide (maud.l)-companion

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 15 min
Type : Plats
Site source : www.cuisine-companion.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Lactose, Oeuf, Gluten

Initialement rédigé pour 4/6 personnes
Laver les tomates, les couper en 2 et enlever les pépins.
Éplucher l'oignon, le couper en 2 le mettre dans Companion avec les tomates, le sucre et le concentré de tomates.
Mixer 15 secondes vitesse 7 avec le hachoir.
Ajouter les autres ingrédients sauf la crème et régler 10 minutes à 100° en vitesse 3 avec le mélangeur.
A la fin, mettre la crème et remixer 1 à 2 min à vitesse 7.

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