Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 35 min
Type : Pâtes de base
Site source : www.cuisinecompanion.moulinex.fr
2 utilisateurs utilisent cette recette | Ajoutée par Cordier Audrey |
Ingrédients pour | personne(s) |
Dans le bol du robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez la farine, le beurre et le sel. Mélangez en vitesse 6. Après 30 s, ajoutez 7 cl d'eau et laissez tourner jusqu'à ce qu'une boule se forme (environ 2 min 30).
Emballez dans du film alimentaire, puis laissez reposer 30 min au réfrigérateur.
Vous pouvez utiliser cette recette pour un plat à tarte de 28 cm de diamètre.