Tarte-au-saumon-fumé-(hélènes)-companion

Tarte au saumon fumé (hélènes)-companion

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40 min 6 personnes Plats

Site source www.cuisine-companion.fr

Préparation

Initialement rédigé pour 6 personnes
Préchauffer le four à 180°.
Dans le bol, placer les œufs, les carrés frais, la crème, une pincée de sel et du poivre.
Mélanger avec le couteau pétrir/concasser, 15 secondes, vitesse 5.
Découper la mozzarella en morceaux et le saumon fumé en lamelle, ciseler la ciboulette.
Verser la préparation du bol sur la pâte, répartir à la surface le saumon fumé et la mozzarella, saupoudrer de ciboulette ou coriandre.
Enfourner pour 30 à 35 minutes.

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