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Galette-choux-fleur

Galette choux fleur

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 3 personnes
Durée estimée : 30 min
Type : Plats
Site source : commentjaichangedevie.fr

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11 utilisateurs utilisent cette recette
Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient l'intolérance suivante : Oeuf

Instructions pour 12 galettes

1 - Faire cuire le chou fleur et les pommes de terre (épluchées) à la vapeur, 

2 - Écraser le tout (mixer légèrement), ajouter le reste de vos ingrédients (si vous n'arrivez pas à mixer ajouter un peu de lait, attention, pas trop !)

3 - Huiler légèrement une poêle puis faire cuire vos galettes recto verso (optez pour un emporte pièce si vous souhaitez des galettes vraiment régulières au niveau de la taille)

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