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Gelée-de-cerises-thermomix

Gelée de cerises-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : quelques instants
Type : Desserts
Site source : www.espace-recettes.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient l'intolérance suivante : Fructose

Mettre dans le :tmlocked: le sucre avec 1/2 gobelet d'eau , faites cuire 5 mn à 100 ° vit.2 pour obtenir un sirop. sans le gobelet. Ajoutez dans le :tmlocked: les cerises dénoyautées et cuire 15 minutes, 100 ° vitesse 2. Ajoutez l'agar-agar et cuire encore 2 mn à 100 °, vit. 2. Mettre en pots, visser le couvercle sur les pots très chauds et les retourner pour une autopasteurisation . Retourner au bout de 30 mn et laisser refroidir. Le plus long est de dénoyauter les cerises.

Liste accessoire(s)

 

 

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31

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