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Navets-caramelisés

Navets caramelisés

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 20 min
Type : Accompagnements
Site source : www.marmiton.org

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient l'intolérance suivante : Lactose


Eplucher les navets, les couper en morceaux (2 cm sur 2 environ), les mettre dans une casserole et les recouvrir aux 3/4 d'eau.
Faire cuire jusqu'à ce que l'eau soit évaporée (donc sans couvercle). Les navets doivent être moelleux, mais pas trop. Baisser le feu, mettre une noisette de beurre, et quand elle est fondue, saupoudrer le tout avec du sucre tout en remuant.
Faire dorer (pas brûler), déguster.

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