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Purée-de-patate-douce

Purée de patate douce

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 5 personnes
Durée estimée : 15 min
Type : Accompagnements
Auteur : MARMITON

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient l'intolérance suivante : Lactose

Mettre une grande quantité d'eau à chauffer.
Eplucher les patates douces et les couper en petits morceaux.
Les faire cuire dans l'eau à ébullition pendant 10 mn.
Passer les patates cuites au mixer avec la crème et de l'huile d'olive à volonté. Saler poivrer.

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