Soupe de courgettes à la vache qui rit

Name: Soupe de courgettes à la vache qui rit
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 175 g Courgette; 1.25 unité Vache qui rit; 0.5 unité Cube bouillon de légumes; 0.5 mg Gousse d'ail; 0.25 L Eau; 0.25 unité sel, poivre

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45 min 4 personnes Soupe

Site source www.marmiton.org

Préparation

Mettre à chauffer l'eau, les cubes de bouillon, la vache qui rit, l'ail écrasé, les courgettes coupées en morceaux avec la peau; sel et poivre.
Laisser cuire environ 40 min (quand la courgette est tendre).
Mixer le tout, et déguster!