Soupe de tomates sergio

recette

Eplucher l'oignon le couper en 2 avec la gousse d'ail et mixer 5sec/vit5 et racler les bords avec la spatule

Ajouter l'huile d'olive et faire mijoter 6min/100°/vit1

Ajouter ensuite les tomates pelées‚ épépinées et coupées en morceaux, le concentré de tomate et la cuillère de sucre et mixer 5sec/vit5

Faire mijoter 5min/100°/vit1

Verser maintenant l'eau, le cube, sel, poivre puis cuire 18min/100°/vit1

A la sonnerie ajouter le gobelet de crème liquide et le tabasco

Mixer 1min/vit6 puis 30sec/vit10

 Servir avec une pincée de persil frais

Liste accessoire(s)

Spatule	Gobelet doseur

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 5