Velouté à la tomate-thermomix

Velouté à la tomate

Mettre les oignons coupés en 4 dans le bol et progrmmaer 5s vit5 avec le gobelet doseur. Racler les parois.Verser 10g d'huile d'olive. Rissoler 5mn 120° vit 1.Ajouter les tomates, les pommes de terre coupées en cube, le Kub'or, le persil, sel et poivre. Programmer 30mn 100° vit 1.Mixer 1mn vit 5 en augmentant progressivement jusque vit8.Servir bien chaud avec quelques puches de persil frais.

Liste accessoire(s)

Spatule	Gobelet doseur

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 5