Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 35 min
Type : Desserts
Site source : www.espace-recettes.fr
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Ingrédients pour | personne(s) |
Couper les poires en quartiers, les éplucher et ôter les pépins.
Les mettre dans le avec le sucre vanillé.
Cuire doucement à 90° pendant 20 mn à la vit.1 et
Vérifier la cuisson en piquant les poires avec un couteau, si nécessaire prolonger 5mn, vit. toujours à 90° et toujours
Laisser tiédir et déguster avec une boule de glace à la vanille TM (recette page 124 du livre "à table avec...) ou encore bien frais, avec les petits sablés ou les tuiles aux amandes TM (recettes dans le livre "envies de desserts" pages 70 et 74)
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Liste accessoire(s)
Spatule | Gobelet doseur |
Niveau
Facile
/ Accessible mêmes aux débutants
La recette est créée pour Thermomix ® TM 31