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Recettes de Bertrand Thomas

Ghormeh-sabzi,-ragoût-iranien-aux-herbes,-à-lagneau-et-au-citron-séché

Ghormeh sabzi, ragoût iranien aux...

Type: Plats
Nb pers: 4
Durée: 3 H 30 min

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Arancini,-boules-de-riz-frites-aux-ragù

Arancini, boules de riz frites aux...

Type: Plats
Nb pers: 4
Durée: 45 min

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Bigos,-choucroute-polonaise-mijotée-aux-viandes-fumées-et-aux-champignons

Bigos, choucroute polonaise...

Type: Plats
Nb pers: 6
Durée: 3 H 30 min

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Pâté-chinois,-gratin-traditionnel-au-boeuf-haché,-maïs-et-purée-de-pommes-de-terre

Pâté chinois, gratin traditionnel...

Type: Plats
Nb pers: 6
Durée: 1 H 10 min

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Adobong-baboy,-porc-mijote-au-vinaigre-et-a-l-ail

Adobong baboy, porc mijote au...

Type: Plats
Nb pers: 4
Durée: 1 H 10 min

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Tacos-al-pastor,-tacos-épicés-à-la-viande-de-porc-grillée

Tacos al pastor, tacos épicés à...

Type: Plats
Nb pers: 4
Durée: 55 min

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Misir-wat,-ragoût-éthiopien-de-lentilles-au-berbéré

Misir wat, ragoût éthiopien de...

Type: Plats
Nb pers: 4
Durée: 1 H

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