
Brouillade aux champignons-thermomix
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22 min
4 personnes
Plats
Préparation
La préparation de la recette
Laver et hacher les champignons en petits morceaux, les faire cuire dans le bol 10 min/90°C/vitesse 1 dans une noisette de beurre avec une pincée de sel. Les réserver. Dans le bol, mettre l'huile, le lait et les oeufs et cuire 12 min/90°C/vitesse 2. Ajouter les champignons cuits et servir.
Liste accessoire(s)
| Spatule |
Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants
La recette est créée pour Thermomix ® TM 31
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