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Soupe-du-soleil

Soupe du soleil

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 25 min
Type : Soupe
Site source : www.espace-recettes.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Soupe du Soleil

Mettre l'échalote, la gousse d'ail et l'huile d'olive dans le bol et mixer 5 secondes vitesse 5 avec le gobelet

Faire suer 1mn30, 80 °, vitesse 1 sans le gobelet doseur

Ajouter les légumes coupés en morceaux, attention remettre le gobelet sur le couvercle

Mixer 5 secondes vitesse 5

Ajouter l'eau, du sel à discrétion

Faire cuire 20 mn, 100 °, vitesse 1

A la sonnerie, programmer 1mn (il n'y a plus de température à programmer) et tourner progressivement le sélecteur jusqu'à la vitesse 10.

 


Liste accessoire(s)

 

 

Spatule Gobelet doseur  

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 5

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