Tomates-farcies

Tomates farcies

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50 min 6 personnes Plats

Site source www.espace-recettes.fr

Préparation
Tomates et farce
1. Préchauffer le four à 200° et huiler légèrement un plat à gratin 2. Couper le dessus des tomates, réserver le chapeau, évider et conserver la puple, soupoudrer l'intérieur de sel et laisser dégorger à l'envers 3. Mixer les oignons dans le bol 5 sec / vitesse 5 4. Ajouter le persil, l'échine, la viande hachée 8 sec / vitesse 5 5. Puis la pulpe, le sel, le poivre et les herbes 8 sec / vitesse 5 avec la spatule 6. Farcir les tomates et cuire au four 40 min à 200°
Riz
1. Mettre l'eau, le sel et l'huile dans le bol 2. Incérer le panier cuisson et le riz 3. Cuire 20 min / 100° / vitesse 4

Liste accessoire(s)

SpatuleGobelet doseur

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 5

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